Mehustelua

"Mehumaija" ostettiin meille ekana syksynä eli 2010.  Silloin keitin muutaman kerran mehua.  Nyt tänä syksynä kaivoin vempelee säilytyksestä ja päätin mehustella. Hyvät mehut tuli.  Mustikka ja punaherukka sekoituksella. Rennosti nukahdin kesken mehustamisen. Aamuyöstä havahduin ja homma oli pullotusta vaille valmis. Vielä olis puolukkaa ja mustikkaa metsässä. Vaan kun ehtis vielä keräämään. Taatusti ovat lisäaineettomia ja luomua. :)

Kauniston tausta tarinaa

Kaunistossa on 1940 luvulla rakennettu hirsirunkoinen päärakennus, joka on tasakerrasta ylöspäin pystyrunkoinen. Tällä hetkellä asuinkäytössä on n.70 neliötä. Vintin vanhoja vinttikamareita rempataan parasta aikaa makuutiloiksi.

Täältä on löytynyt myös navetta jossa on ollut hevosiakin. Vanhojen ihmisten puheiden mukaan neljäkin Suomenhevosta on käyskennellyt pihapiirissä. Niitä käytettiin pelto ja metsätöissä. Muistona näistä komeista ja todellakin isoista hevosista on muistona yksi nahkainen riimu ja joitakin valjasten osia. Jos minun pitäisi tuon riimun kanssa lähteä Suomenhevos kaupoille epäilen, että saisin etsiä kauan tai todennäköisesti en löytäisi riimulle täytettä ovat ne niin mahdottoman isot.

Vanha hirsinavetta on jossain vaiheessa purettu ja tilalle rakennettu pystyrunkoinen varasto rakennus. Nykyään meillä on siinä Lampola, varasto ja puuliiteri.

Sauna on ollut pihassa, mutta sekin on joskus purettu pois. Lammen rannassa meillä on Sauna, mutta sekin olisi täyden remontin tarpeessa.

Kaunistossa on ollut jonkin verran maata. Enää on jäljellä 1,8hehtaaria.

Puuhaa ja rakennus projekteja piisaa. Kaiken teemme ns. hartiapankilla ja tiukalla budjetilla. Usein budjetti on myös melkein nolla. Haluamme tätä kautta jakaa, ettei kaiken tarvitse aina olla kallista vaikkakin se olisi erilaista. Käytämme myös paljon kierrätysmateriaaleja. Moni talosta purettu asia on saanut uuden "elämän" jossain muualla.

Kesän 2015 projekteja

Heinälato. Perustana toimii vanhat sähköpylväät, laudat on naapurin isännän omasta metsästä sahautettuja lautoja. Kattopellit ovat romupeltejä, meille ne olivat kultaakin arvokkaampia. Saimme talven heiniä sateen suojaan. Ensi kesänä varmaankin sitten maalaillaan katto, niinkuin punamullataan latokin. Heinäpaalit lepäävät, käytettyjen lavojen päällä. Ovi vielä uupuu.

Kota. Vanhoista Kyläsaunan hirsistä, tulee kota/sauna. Tässä rakennusvaiheen kuvia, yritys on kova päästä jouluna saunomaan kyseiseen rakennukseen. Ikkunat ovat Kauniston päärakennuksen erkkerin ikkunat. Karmit ovat työmaalla ja emäntä entraa vanhoja ikkunaruutuja.